液液萃取是指两个完全不互溶或部分互溶的液相接触后，-一个液相中的溶质经过物理或化学作用另一个液相，或在两相中重新分配的过程。如图所示。

　　几个概念:1原溶液:欲分离的原料溶液，原溶液中欲萃取组份称为溶质A,其余称稀释剂B2溶剂S:为萃取A而加入的溶剂，也称萃取剂3萃取相:原溶剂和稀释剂混合萃取后，分成两相，含溶剂S较多的一相;4萃余相:主含稀释剂的一一相5萃取液:萃取相脱溶剂后的溶液6萃余液:萃余相脱溶剂后的溶液萃取过程的条件:1. 两个接触的液相完全不互溶或部分互溶;2.溶质组分和稀释剂在两相中分配比不同;3.两 相接触混合和分相;

　　4. 溶剂S对A和B的溶解能力不- -样，溶剂具有选择性，即VB其中: y表示萃取相内组分浓度; x表示萃余相内组分浓度。上式表明:萃取相中A/ B的浓度比值应大于萃余相中A/ B的浓度比值。典型工业萃取过程.1以醋酸乙酯为溶剂萃取稀醋酸水溶液中的醋酸，制取无水醋酸。由于萃取相中含有水，萃余相中含有醋酸乙酯，所以萃取后产品和溶剂均须通过精馏分离实现。，2.以醋酸丁酯为溶剂萃取青霉素产品。3.以环砜为溶剂从石油轻馏分中提取环烃;4.以轻油为溶剂从废水中脱酚;5.以丙烷为溶剂从植物油中提取维生素。萃取过程的经济性1混合物的相对挥发度下或形成恒沸物，用一般精馏方法不能分离或很.不经济;2.混合物浓度很稀，采用精馏方法必须将大量稀释剂B气化，能耗国道;3混合液含热敏性物质(如药物等)，采用萃取方法精制可避免物料受热破坏。萃取过程对萃取剂要求:①选择性好;②萃取容量大:③化学稳定性好:④分相好;⑤易于反萃取或精馏分 离;⑥操作安全、 经济、毒性小.常用的工业萃取剂醇类:异戊醇;仲辛醇;取代伯醇醚类:二异丙醚;乙基己基醚酮类:甲基异丁基酮;环己酮酯类:乙酸乙酯、乙酸戊酯、乙酸丁酯磷酸酯类:己基磷酸二(2- -乙基已基)酯、二辛基磷酸辛指、磷酸三丁酯亚砜类:二辛基亚砜、二苯基亚砜、烃基亚砜羧酸类:肉桂酸、 脂肪酸、月桂酸、环烷酸磺酸类:十二烷基苯磺酸、 三壬基茶磺酸有机胺类:三烷基甲胺、二癸胺、三辛胺、三壬胺等等实验室液液萃取装置

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